Die kleine Wasserbad-Schmelzschale mit Griff und Auflageraste ist zum Schmelzen von Schokolade oder Sugar Melt sowie zum Zubereiten von Sossen oder Eierspeisen gedacht. Ein Ausgiesser auf jeder Seite macht sie für Rechts- und Linkshänder geeignet. Spülmaschinengeeignet.